подпыливание теста

 

подпыливание теста
Ндп. подпыл
Нанесение на тестовую ленту муки или крахмала
[ГОСТ 17481-72]

Недопустимые, нерекомендуемые

• подпыл

Тематики

• технол. процессы в кондитерской промышл.

EN

• dusting

DE

• bemehlen

FR

• saupoudrage